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Algunas novedades de esa materia

  • AMENAZA DE LA ALIMENTACIÓN, LA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    En un mundo donde el acto aparentemente simple de comer se ha vuelto un laberinto de decisiones y elecciones complejas, ¿cómo podemos recuperar el placer y la salud en nuestra alimentación diaria? La autora nos guía a través de un análisis profundo de cómo hemos llegado a este punto crucial en nuestra relación con la comida. Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha sabido ...
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  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
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  • ¡OLÉ VEGAN!
    MADA MADARIAGA
    La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida saludable y respetuosa con el medio ambiente. Desde los principios básicos de la alimenta...
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  • MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
    NOELIA TOMOSHIGE
    Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha ...
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  • PAREJAS PERFECTAS
    PEPE BARRENA / LOPEZ, JUANJO / PEPE BARRENA, JUANJO LÓPEZ
    En Parejas perfectas, el reconocido crítico gastronómico Pepe Barrena y el prestigioso chef Juanjo López comparten su pasión por la unión de ciertos alimentos y su sabor. A través de una treintena de parejas culinarias, que van desde las más clásicas a las más sorprendentes, nos invitan a descubrir nuevas combinaciones que harán explotar nuestros sentidos.Desde la anchoa y el r...
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  • EL DIARIO DE LA TRISTEZA
    BAAR, ELIAS
    Descubre el éxito internacional de autoayuda interactiva viral en TikTok. Una guía para abrazar tus emociones; un diario para aprender a soltar. Vivimos en un mundo que nos empuja hacia un optimismo constante. Sin embargo, no tienes por qué estar feliz todo el tiempo. Existen otros sentimientos, como la tristeza, la ira y la frustración, que también son importantes, y no tien...
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  • KETO FLEXIBLE
    @KETO_CON_LAURA
    Este es libro que estabas esperando de la autora de recetas keto por excelencia en España en el que reúne 101 nuevas y atractivas elaboraciones bajo una premisa múltiple: · que entiendas a la perfección en qué consiste este tipo de alimentación; · que te resulte sencillo y apetecible cocinar; · que obtengas resultados físicos notorios; · que se adapte a tu vida real,· que no te...
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  • GANADOR MASTERCHEF 12
    SHINE, RTVE
    MasterChef, el exitoso concurso de TVE ya tiene ganador de su 12ª edición. En este libro encontrarás todas las recetas que le han llevado al éxito, además de los menús de los jueces y del finalista. Si te ha gustado MasterChef, este libro es imprescindible en tu cocina. ...
    Entrega 3/5 días

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  • IDIOTA GASTRONOMICO, EL
    MARTINEZ DE ALBENIZ, IÑAKI
    Una gastronomía que tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora visibilidad -no solo mediática- que ha adquirido. Como fenómeno, debe observarse a sí mismo como lo haría un idiota, prestando atención a sus dimensiones menos obvias, esas que se esconden en los umbrales, en las zonas de penumbra. ...
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  • BERLÍN 1936
    ASSANDRI, GIUSEPPE
    Los Juegos Olímpicos de 1936 fueron concebidos como herramienta depropaganda del nazismo. En estas circunstancias se enfrentaron en laprueba de salto de longitud Luz Long, uno de los atletas másdestacados de Alemania, y el estadounidense Jesse Owens. Pero sucediólo imprevisible: el americano falló sus dos primeros saltos. El alemán se acercó y le hizo algunos comentarios. Y Owe...
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  • VIAJE AL CENTRO DE LA NBA
    VÁZQUEZ SERRANO, GONZALO
    Un periodista que lo dejó todo por un sueño: ir a Nueva York y adentrarse en la NBA, cargado de ilusión e incertidumbre. Un viaje al interior de los pabellones, los vestuarios y los partidos. Una narración trepidante por las entrañas del baloncesto profesional americano y su increíble componente humano. ...
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    35,00 €

  • UNA HISTORIA DEL MUNDO EN 500 RUTAS (2024)
    BAXTER, SARAH
    * La historia es omnipresente y cuando más viva se muestra es cuando se recorre a pie: este libro es un tesoro escondido para cualquiera que muestre interés sobre el paisaje terrestre y su legado. * A través de sugerentes y curiosos comentarios, mapas ilustrados y magníficas fotografías, podrá explorar 500 rutas con huella histórica, sendas naturales o producto de la mano del ...
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    25,00 €