Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: BALAKRISHMAN, MANJULA

4 resultados

  • SABORES DE LA INDIA. 76 RECETAS DE COCINA
    BALAKRISHMAN, MANJULA
    Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutr...
    🚚 Llegada en 2/3 días

    12,00 €

  • COCINA VEGETARIANA DE LA INDIA
    BALAKRISHMAN, MANJULA
    La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanâtama dharma (la religión eterna: el hinduismo). En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina, recopila otras tantas recetas de ...
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  • SABORES DE LA INDIA. 76 RECETAS DE COCINA
    BALAKRISHMAN, MANJULA
    La cocina india, aun siendo una gran desconocida en la actualidad, ha cautivado durante siglos la imaginación de Occidente mediante la magia de sus especias: por el descubrimiento de que un solo grano de condimento índico puede variar notablemente el sabor de un plato y estimular de manera sorprendente el paladar. De estas especias, que se trituran para hacer exquisitas combina...
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  • SCHAUM S OUTLINE OF COMBINATIRICS
    BALAKRISHMAN, MANJULA
    🚫 Descatalogado

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