100 MANERAS DE COCINAR PESCADO Y MARISCO

100 MANERAS DE COCINAR PESCADO Y MARISCO

ARGUIÑANO, KARLOS / FLEISCHMANN, ENRIQUE / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / KOMIYAMA, IWAO

19,95 €
IVA incluido
Llegada en 3/5 días
Editorial:
BAINET MEDIA, S.A.
Año de edición:
2013
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-96177-79-6
Páginas:
200
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA
19,95 €
IVA incluido
Llegada en 3/5 días
Añadir a favoritos

Karlos Arguiñano se inscribió con diecisiete años en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y, tras un intensoperiplo formativo que le llevó a viajar por diversos países, fundó en 1979 su propio restaurante. En poco tiempo, el establecimientoocupó un lugar destacado en las guías gastronómicas españolas y fue distinguido en 1985 con una estrella Michelin.Desde entonces, Karlos Arguiñano se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país, con más de seis milprogramas de televisión emitidos y numerosos galardones que avalan su prestigio. En la actualidad conduce diariamenteel programa Karlos Arguiñano en tu cocina, en Antena 3.

Artículos relacionados

  • MI COCINA
    MARTÍNEZ, RICK
    1. **Cocina Tradicional Mexicana** Explora las raíces culinarias de México a través de recetas auténticas y tradicionales de cada región.2. **Gastronomía Regional Mexicana** Descubre la diversidad y riqueza de la cocina mexicana a través de platillos representativos de cada estado del país.3. **Experiencia Culinaria en México** Sumérgete en un viaje culinario por lo...
    ✅ Disponible

    24,95 €

  • COCINA CON HARRY POTTER
    BUCHOLZ, DINAH
    El primer libro de cocina de la saga Harry Potter. 150 recetas deliciosas para magos y no magos. ¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J.K. Rowling y se manifiesta, sorprendente y deliciosamente, de mil formas y en mil ocasiones: desayunos, almuerzos, cenas...
    ✅ Disponible

    13,95 €

  • COCINA VEGANA GOURMET
    ROBLES LÓPEZ, IOSUNE / ARAGÓN MORA, ALBERTO
    1. **Recetas Veganas Gourmet Fáciles** Descubre cómo preparar platos veganos gourmet de forma sencilla y deliciosa con ingredientes fáciles de encontrar, sin renunciar al sabor y la presentación.2. **Cocina Vegana Saludable y Equilibrada** Aprende a crear una alimentación vegana equilibrada y saludable para cualquier edad, con opciones libres de gluten y alternativas pa...
    ✅ Disponible

    19,95 €

  • PORCA MISERIA
    REINA, XESC
    1. **El arte de la charcutería** Descubre los secretos, tradiciones y técnicas del mundo de la carne y embutidos en "PORCA MISERIA".2. **Innovación y creatividad en la gastronomía cárnica** Explora la vanguardia culinaria y las propuestas creativas de Xesc Reina en su obra sobre los oficios de la carne.3. **Rescate de la tradición charcutera** Viaja a través del tie...
    ✅ Disponible

    30,00 €

  • LA COCINA DE LA BRUJA
    BUSSI, GAIL / MORTIMER, ALICE (Ilustración)
    1. **Recetas mágicas de temporada** Descubre deliciosas recetas llenas de magia y gratitud para nutrir cuerpo y alma.2. **Rituales de mindfulness en la cocina** Explora cómo el mindfulness se fusiona con la repostería en este libro lleno de hechizos y recetas encantadas.3. **La magia de los ingredientes en la repostería** Aprende a transformar tus recetas favoritas ...
    ✅ Disponible

    20,00 €

  • NO SOY UNO DE LOS VUESTROS
    CASANOVAS, MARC / CASANOVAS ANGUERA, MARC
    1. **Cocineros rebeldes en la alta cocina** Descubre la historia de un cocinero a contracorriente y su restaurante icónico en este relato gastronómico único.2. **Secretos detrás de la fama culinaria** Explora la gran mentira de los chefs superstars en este análisis revelador sobre el mundo de la gastronomía.3. **Crónica de un restaurante legendario** Sumérgete en la...
    ✅ Disponible

    23,80 €

Otros libros del autor

  • 100 MANERAS DE COCINAR PASTA
    ARGUIÑANO, KARLOS / FLEISCHMANN, ENRIQUE / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMÓN / KOMIYAMA, IWAO
    🚚 LLegada en 24/48h

    19,95 €