COCINA MARROQUÍ

COCINA MARROQUÍ

COCINA MARROQUÍ

BASAN, GHILLIE

12,90 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
EDICIONES ELFOS, S.L.
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-8423-338-1
Páginas:
144
Encuadernación:
Tapa dura
12,90 €
IVA incluido
❌ Agotado
Sé el primero en comentar este libro
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

Descubra la auténtica cocina marroquí, rica en aromas, sabores, colores y sus especialidades, como el cuscús y los tajines, que se preparan y se sirven en una singular cazuela con tapa.

Artículos relacionados

  • LA COCINA VASCA. EDICIÓN TAPA BLANDA
    MARTI BUCKLEY
    «Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» ?José AndrésEl País Vasco no solo posee más restaurantes con estrellas Michelin per cápita que cualquier otra región del mundo, sino que su confluencia única de mar y montaña, valores y tradición, conforma cada rincón de su apasionante gastro...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    28,95 €

  • GIPSY CHEF. EDICIÓN TAPA BLANDA
    PABLO ALBUERNE
    El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán automáticamente a tu lista de imprescindibles. Desde su conocido "Ceviche de berberechos" hasta el ?Pollo asado perfecto", pasando por un montón de nuevas, ingeniosas e increíbles recetas que te atraparán ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    34,95 €

  • CUADERNO PRÁCTICO DE MARIDAJE. APRENDE A COMBINAR PLATOS Y VINOS COMO UN SUMILLE
    AYALA COTS, XAVIER / AYALA, XAVIER / MARTÍN LÓPEZ, CARME MARÍA (Ilustración)
    Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos del maridaje a través de ejemplos que van desde la cotidiana tortilla de patatas hasta un sofisticado pichón con frutos rojos y regaliz, pasando por un imprescindible postre de chocolate. Xavier Ayal...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    22,90 €

  • MERMELADAS Y CONFITURAS
    MARIA REGÁS & TERESA MILLÀS
    Descubre las posibilidades infinitas de las mermeladas y las confituras, todo un nuevo mundo gastronómico El Museo de la Confitura de Torrent, reconocido internacionalmente por su excelencia en la elaboración de mermeladas y confituras gourmet, ofrece en este su primer libro un gran repertorio de sus recetas más sabrosas, pequeños grandes secretos para que puedas disfrutar de s...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    33,95 €

  • UN PASEO POR ORIENTE
    RTVE / SHINE / SHINE, RTVE
    Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, India, Siria, Tailandia o Vietnam.Disfruta de esta auténtic...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    22,90 €

  • COCINANDO HISTORIAS
    ACURIO, GASTÓN
    1. **Recetas de cocina tradicional con significado emocional** Descubre en detalle las recetas que marcaron la vida del renombrado chef Gastón Acurio y cómo se entrelazan con emociones familiares profundas.2. **Experiencias culinarias que conectan generaciones** Explora cómo la gastronomía puede ser un puente entre el pasado y el presente, uniendo a familiares alrededor...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    24,90 €

Otros libros del autor

  • MEZZE
    BASAN, GHILLIE
    Descubra la verdadera magia de los mezze, pequeños platos o entremeses para compartir de las orillas meridionales y orientales del Mediterráneo. La de los Mezze es una tradición antigua de la que disfrutaron los griegos, los romanos, los árabes medievale ...
    🚚 Llegada en 2/3 días

    20,91 €

  • 500 PLATOS ASIÁTICOS
    BASAN, GHILLIE
    De clara influencia china, la cultura gastronómica asiática se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y la presentación. En este libro encontrará un sinfín de deliciosas recetas con las que se embarcará en un maravilloso viaje gastronómico por los sabores de Asia. Incluye un gran número de trucos, técnicas e ingredientes auténticamente asiáticos,...
    Llegada en 2/3 días

    12,00 €

  • COCINA DE ORIENTE MEDIO
    BASAN, GHILLIE
    Guía definitiva sobre la cocina de Oriente Medio que cubre la región desde Turquía hasta Yemen y desde Egipto hasta Irán. Una introducción en el mundo de la cultura, el trasfondo histórico y las costumbres de Oriente Medio. Toda la información necesaria para cocinar recetas auténticas y deliciosas. Un compañero de viaje por la gastronomía de Oriente Medio: más de 75 ingrediente...
    🚫 Descatalogado

    24,90 €