«De todos los Derechos Humanos, el derecho a la alimentación es sin duda el más constantemente y
más ampliamente violado en nuestro planeta.»
Jean Ziegler (Suiza, 1934), es uno de los analistas de política internacional más lúcidos y comprometidos. Relator Especial de la ONU para el Derecho a la Alimentación entre los años 2001 y 2008, actualmente es miembro del Comité Consultivo del Consejo de Derechos del Hombre de la ONU y profesor emérito de sociología en la Universidad de Ginebra. Entre sus libros destacan El hambre en el mundo (nueva edición, El Aleph, 2010), Los nuevos amos del mundo y aquellos que se les resisten (2004) y El imperio de la vergüenza (2006), y El Odio a Occidente (Península, 2010). Su último libro, Destrucción masiva (Penínsila 2012) tuvo una excelente acogida entre los lectores.