MORALES, RAMÓN / ACEITUNO, LAURA / PARDO DE SANTAYANA, MANUEL
¿Cómo sacar el máximo partido a las plantas que nos rodean? Esta guía nos acerca a una nueva percepción del entorno natural. Concebida para un uso eminentemente práctico, la obra se compone de una introducción que recoge la estrecha relación entre botánica y medicina a lo largo de la historia y, a continuación, ofrece consejos para las salidas al campo en busca de las plantas y su posterior empleo en casa.
Además, 80 fichas ilustradas describen, con información clara y sintética y datos curiosos, las especies con propiedades medicinales más comunes en España, ya sean plantas silvestres, cultivadas, árboles o arbustos.
Ramón Morales Valverde (Madrid, 1950) es doctor en Biología por la Universidad Complutense de Madrid. Como científico titular del CSIC se ha dedicado a la investigación en el Real Jardín Botánico de Madrid desde 1976 hasta 2020. Sus líneas de investigación han sido la sistemática de plantas vasculares y la etnobotánica.
Tiene publicados más de cien artículos científicos y otros muchos de divulgación. Ha escrito seis libros y numerosos capítulos de otros. Formó parte del proyecto «Flora ibérica», como editor, autor y asesor desde su comienzo, en 1986, hasta su conclusión, en 2021. Fue miembro activo del grupo de investigación sobre etnobotánica medicinal y alimentaria de la Universidad Autónoma de Madrid, donde ha impartido seis cursos de doctorado sobre etnobotánica y ha participado en otros diez. Sus líneas de investigación prioritaria son la sistemática de las plantas labiadas, las plantas aromáticas, las medicinales de uso popular y las silvestres comestibles.
En la actualidad, sigue colaborando en proyectos, libros y publicaciones diversas. Con Larousse Editorial ha publicado, en coautoría con L. Aceituno y M. Pardo de Santayana, «La botica vegetal. Guía práctica de plantas medicinales» (2023).