Una buena nutrición es fundamental para conseguir un óptimo rendimiento deportivo, tanto para los deportistas profesionales como para aquellos que deseen mantener la condición física y la salud. Este es el manual práctico definitivo para cualquiera que desee mejorar su rendimiento. En él hallará valiosa información, explicada de forma clara y concisa.
Anita Bean es una prestigiosa nutricionista, deportista y poseedora de importantes galardones en el campo de la nutrición deportiva. También colabora con muchas revistas de salud, ofrece seminarios, dirige una consulta de nutrición y es autora de libros de referencia sobre nutrición y acondicionamiento físico.