BOUDASSOU, BÉNÉDICTE / CHAMPAROU, MARJORIE (Ilustración)
Aprende a cultivar las plantas aromáticas y cómo conservarlas en casaLas plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, además de ofrecer un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día.Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo, solamente hay que seguir los consejos de esta guía, que nos permite:o Conocer con detalle las plantas aromáticas y sus particularidades.
o Aprender las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conserva.
o Consultar 40 fichas ilustradas con consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.
Después de formarse como biogeógrafa y paisajista, Bénédicte Boudassou se ha dedicado al periodismo y a escribir. Lleva muchos años colaborando en diversas revistas y ha publicado numerosos libros relacionados con la jardinería.