RECETAS BÁSICAS PARA OCASIONES ESPECIALES

RECETAS BÁSICAS PARA OCASIONES ESPECIALES

ESCUELA DE COCINA

VV.AA / BOZZARD-HILL, CLIVE (Ilustración)

19,90 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2013
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-253-4963-8
Páginas:
256
Encuadernación:
Otros
Colección:
SABORES
19,90 €
IVA incluido
❌ Agotado
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80 recetas exquisitamente ilustradas paso a paso para cocinar con la técnica de un chef.

Entre los 42 autores presentes en la muestra están los nombres más importantes de la fotografía contemporánea española, desde los más jóvenes hasta las firmas más consolidadas, como Isabel Muñoz, Eduardo Nave, Bego Antón, Juan Manuel Castro Prieto, Estela de Castro, Clemente Bernad, Lurdes R. Basolí, Carlos Spottorno, Paola de Grenet, Gianfranco Tripodo, Jorquera, Manu Bravo, Judith Prat, José Colón, Juan Millás, Anna Surinyach, Rafael Trapiello o Samuel Aranda. Entre todos, han captado las diversas imágenes de la pandemia a partir de cuatro grandes planteamientos temáticos: ausencia, urgencia, espera y ensoñación.

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