Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: BUFORD, BILL

6 resultados

  • LA TRANSMISION DEL SABOR
    BUFORD, BILL
    Un libro muy apetitoso: Bill Buford viaja a Lyon y se sumergeen los secretos de la cocina francesa. Cuando Bill Buford decide escribir uno de sus reportajes no hay medias tintas que valgan. Se sumerge en el asunto y lo vive en sus propias carnes hasta las últimas consecuencias. Lo hizo con Entre los vándalos, cuando se infiltró entre los hinchas futbolísticos británicos. Y ya e...
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  • CALOR - CM
    BUFORD, BILL
    Una investigación culinaria en primera persona para explorar los entresijos y secretos de la cocina de los grandes chefs. Todo empieza cuando Bill Buford invita a cenar a su casa a Mario Batali, el cocinero que sedujo desde su restaurante Babbo, con tres estrellas Michelin, a los paladares más refinados de Nueva York, para convertirse luego en una celebridad con su programa de ...
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    14,90 €

  • WALTON FORD. 40TH ED.
    BUFORD, BILL / FORD, WALTON (Ilustración)
    Las acuarelas de animales a gran escala de Walton Ford constituyen un universo antropomórfico lleno de astutas bromas y mensajes ocultos. Esta publicación, el estudio más completo de la obra de Ford hasta la fecha, presenta más de 20 obras nuevas del artista. ...
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  • CALOR
    BUFORD, BILL
    Todo empieza cuando Bill Buford invita a cenar a su casa a Mario Bata¡¡, el inmenso en más de un sentido y exuberante cocinero que sedujo desde su restaurante Babbo, de tres estrellas, a los paladares más refinados de Nueva York, para convertirse luego en una celebridad con su programa de televisión Molto Mario. Buford se propone escribir para el New Yorker un artículo sobre el...
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  • ENTRE LOS VÁNDALOS
    BUFORD, BILL
    En 1982, Bill Buford subió a un tren en una estación rural, en Gales. El tren estaba en manos de un nutrido grupo de aficionados al fútbol que habían comenzado su metódica destrucción. las fuerzas policiales fueron incapaces de impedirlo. Antes de llegar a Londres, el tren quedó fuera de servicio. Bill Buford, nor­teamericano residente en Gran Bretaña, jamás había presenciado...
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  • INCOMPLETE LIFE OF ANTHONY CAVENDISH
    BUFORD, BILL
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