Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: CARRERO CASARRUBIOS, M¦ PILAR

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  • ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA 2.ª EDICIÓN 2019
    ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS / CARRERO CASARRUBIOS, M¦ PILAR
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actu ...
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