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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: MENDIOLA, XABIER

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LA HORA DEL VERMUT

MONNE, TONI / MENDIOLA, XABIER (Ilustración)

Un libro único con las mejores recetas y platillos para disfrutar de la hora del vermut, que incluye decenas de ideas: tapas con latas, a la plancha, fritos, cazuelitas, montaditos, pintxos y gildas, así como recetas de comida y cócteles que pueden hacerse con vermut.El vermut ha vuelto. La bebida que sedujo a nuestros bisabuelos se ha convertido en protagonista de una nueva...

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SALSAS

LEIZ, KARIN / KAREN LEIZ / MENDIOLA, XABIER (Ilustración)

Karin Leiz lleva más de cincuenta años elaborando salsas y a lo largo de este tiempo ha conseguido suprimir el exceso de grasa y harina que las caracterizaba, aplicando los principios básicos de los aderezos modernos: que aporten sabores y aromas, que sean ligeros y no pesen sobre los platos ni en nuestros estómagos. En este libro, que incluye más de 300 recetas saludables y sa...

Entrega 3/5 días

19,95 €

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