MORGAN, KATE / LE NEVEZ, CATHERINE / WOOLSEY, BARB
Amsterdam despliega su patrimonio holandés en la fascinante arquitectura de los canales, los museos repletos de obras de grandes maestros clásicos, los locales de degustación deájeneverá(ginebra holandesa) y losábruin cafésá(pubs tradicionales holandeses) alumbrados con velas. Sin embargo, esta ciudad sin convencionalismos es también un caldo de cultivo con una increíble diversidad de culturas y cocinas y algunos de los locales nocturnos más rompedores de Europa, todo ello en un entorno accesible y fácil de recorrer.
Su primer encuentro con Japón se remonta al 2005, cuando se trasladó a Osaka para enseñar inglés a niños de parvulario. Desde su regreso a Australia, se las apaña para volver cada dos años a su ?segunda casa? para comer tako-yaki, bañarse en un onsen y asistir a conciertos punks en salas subterráneas. Kate vive en Melbourne (Australia), trabaja como escritora y editora freelance y ha colaborado en otras guías de Lonely Planet como Phuket y Sudáfrica.
