Nueva edición de este éxito de ventas de María Pilar Jerez, experta en dietética, en el que se reúnen 100 recetas de cocina muy sanas y fáciles de preparar. Defensora de la naturalidad y las dietas sanas, la autora pone en contacto a sus lectores con el arte de la cocina de una forma sencilla y familiar. Nos propone cocinar con el horno, un buen aliado que nos ayudará a conseguir platos ligeros, sabrosos y muy económicos.
María Pilar Jerez inició su andadura profesional en Radio Peninsular de Barcelona. Sus oyentes le pidieron que pusiera sus recetas por escrito y así apareció su primer libro. Hoy tiene editados veintiocho, entre ellos el primer recetario de microondas escrito en Europa. Colabora asiduamente en varios medios de comunicación, da conferencias y es asesora de prestigiosas firmas de alimentación.
