El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada ´Instalaciones, maquinaria y equipos agrícolas´, Código: UF 0390, Duración: 50 horas Es contenido transversal. Dicha unidad formativa está asociada a la Unidad de Competencia UC 1132_3, que f
Alberto Moreno Vega está titulado en distintas ramas de la ingeniería, es Técnico Superior y Especialista Universitario en PRL, siendo además Coordinador de Seguridad y Salud en Obras de Construcción. Ha escrito numerosos artículos y libros técnico-didácticos dedicados a los cultivos agrícolas, la ingeniería rural y las industrias agroalimentarias. También ha participado en diversos congresos dedicados al patrimonio industrial agroalimentario y ha investigado sobre aprovechamientos de subproductos orgánicos. Desde hace más de 10 años desarrolla su actividad profesional como empleado público en la Junta de Andalucía