En este libro he reunido más de cien recetas de pastelería. Todas ellas sencillas, hechas en casa. Los ingredientes que he utilizado son fáciles de encontrar, no hay cosas raras . Siguiendo las instrucciones de la elaboración seguro que no tendrás ningún problema si te animas a hacerlas. He intentado explicártelo de manera clara y concisa. Además, en cada receta he incluido un pequeño apunte para que conozcas algunos secretos de la profesión, así como una relación de recetas básicas y un amplio glosario al final del libro.
