SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA

SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA

LAS MAÑANAS DE LA 1

FERNANDEZ, SERGIO / MONTERO, MARILO

5,95 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
ESPASA
Año de edición:
2011
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-670-3745-6
Páginas:
9999
Encuadernación:
Otros
Colección:
ESPASA NO FICCION
5,95 €
IVA incluido
❌ Agotado
Sé el primero en comentar este libro
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos

Sergio Fernández Luque nació en Madrid en la Nochebuenade 1976. Cursó estudios de Hostelería y de Dirección de Empresas y Actividades Turísticas en la Escuela Superiorde Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente, completó estos estudios en la Escuelade Hostelería de Tours (Francia). En la actualidad es profesor de cocina en Madrid y realiza, junto a Mariló Montero, la sección «Saber cocinar» de La mañana de La 1 de TVE y, también, colabora en la sección «Saber Vivir» de este programa. Es autor, además, de varios libros (Las mejores recetas de Saber Vivir y Los trucos de cocina de Sergio) y, junto con Mariló Montero, de los superventas Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, Saber cocinar en días de fiesta y Saber cocinar postres. 

Artículos relacionados

  • LA CUCHARA DE PLATA: PASTA
    AA. VV.
    La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años. Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como el suflé de capellini, pasando por recetas más ambiciosas como los penne a l...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    36,95 €

  • MIS MEJORES RECETAS EN FREIDORA DE AIRE
    PAULA MONREAL
    Paufeel nos propone 80 recetas para preparar en la popular freidora de aire, y tan fáciles y deliciosas como siempre. Además, nos ofrece sus mejores trucos para innovar en la cocina y ahorrar tiempo sin dejar de comer sano y variado, así como consejos para elegir airfryer (¡si es que todavía no tienes una!), limpiarla y sacarle el máximo partido.Porque lo que importa no es tu n...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    19,95 €

  • COMERSE MADRID
    LANDALUCE, EMILIA / EMILIA LANDALUCE
    Un personalísimo recorrido gastronómico por algunos de los lugares de referencia ?o no? de la capital, sazonado de recomendaciones sabrosas, comentarios picantes y alguna que otra bandera roja, para todos los públicos de buen comer y mejor humor.Comer es algo más que el sabor (aunque sea lo más importante), que tragar y saciarse. Tiene algo de triunfo, de símbolo, de lo que que...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    20,90 €

  • RECETAS PARA SOLUCIONARTE LA VIDA
    CRISTINA ORIA
    Cristina Oria te invita a descubrir una cocina basada en el producto de temporada. Los platos están organizados por estaciones para que puedas sacar el máximo partido a los ingredientes en cada momento del año.Recetas para solucionarte la vida es el libro perfecto si quieres comer bien, pero sin complicaciones. La autora te propone recetas para llevar a la oficina, una comida i...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    22,90 €

  • A LA MESA CON LOLETA
    BERNABÉ LÓPEZ-CÓZAR, LOLA
    1. **Celebraciones en Casa con Estilo** Descubre cómo preparar mesas especiales para celebrar con familia y amigos de manera única y afectuosa. Ideas creativas para cumpleaños, cenas navideñas, reuniones o brunches con un toque especial.2. **Consejos para Mesas Memorables** Aprende los detalles que marcan la diferencia en cada ocasión. Recomendaciones para sorprender a ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    26,95 €

  • 545 RECETAS PARA TRIUNFAR
    ARGUIÑANO, KARLOS / KARLOS ARGUIÑANO
    El más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos fáciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recomp...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    25,90 €

Otros libros del autor

  • SABER COCINAR (SABER VIVIR)
    FERNÁNDEZ, SERGIO / MONTERO, MARILÓ
    Si te gusta la cocina o por el contrario no sabes cocinar, este es tu libro. Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las mejores recetas de la sección "Saber cocinar" de "La mañana de La 1" de TVE. Con ellos aprenderás a realizar los platos más sencillos, sanos, ricos y económicos, además de los diferentes métodos de cocinado y numerosos trucos con los que conseguirás resu...
    ❌ Agotado

    21,90 €