TODOS A LA COCINA

TODOS A LA COCINA

100 RECETAS PARA INTOLERANTES AL GLUTEN, AL HUEVO Y A LA LACTOSA

DEZA PÉREZ, MONTSE / CANELA GRAU, JUDIT (Ilustración)

16,95 €
IVA incluido
🚚 Llegada en 2/3 días
Editorial:
LA GALERA, S.A. EDITORIAL
Año de edición:
2017
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-246-6008-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Álbumes ilustrados
16,95 €
IVA incluido
🚚 Llegada en 2/3 días
Añadir a favoritos

100 recetas pensadas para las familias con intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa.
Tapas, salsas, arroces, ensaladas, carne, pescado, pasteles, postres, y mucho más.

A parte de las recetas, el libro también incluye entrevistas a algunas de las asociaciones de referencia sobre intolerancias, consejos para la cocina, indicaciones sobre cómo poner la mesa y una tabla de planificación de menús para colgar en la nevera, de regalo.

¡Entrad todos a la cocina y devorad este libro!

Montse Deza nació en Barcelona en 1977. Es técnica administrativa y comercial, directora de tiempo libre y estudiante de turismo. Artista y artesana por afición, ha realizado varias exposiciones y bloggers (blog y grupo propio). No es periodista ni escritora, pero en su afán por innovar y crear, decide realizar y presentar este proyecto aprovechando su época de parada laboral. Como aficionada a la lectura, pintura, cine, arte, siempre está buscando nuevas vías en las que poder explotar su creatividad y llevar a cabo sus proyectos.

Artículos relacionados

  • MI COCINA
    MARTÍNEZ, RICK
    1. **Cocina Tradicional Mexicana** Explora las raíces culinarias de México a través de recetas auténticas y tradicionales de cada región.2. **Gastronomía Regional Mexicana** Descubre la diversidad y riqueza de la cocina mexicana a través de platillos representativos de cada estado del país.3. **Experiencia Culinaria en México** Sumérgete en un viaje culinario por lo...
    ✅ Disponible

    24,95 €

  • COCINA CON HARRY POTTER
    BUCHOLZ, DINAH
    El primer libro de cocina de la saga Harry Potter. 150 recetas deliciosas para magos y no magos. ¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J.K. Rowling y se manifiesta, sorprendente y deliciosamente, de mil formas y en mil ocasiones: desayunos, almuerzos, cenas...
    ✅ Disponible

    13,95 €

  • COCINA VEGANA GOURMET
    ROBLES LÓPEZ, IOSUNE / ARAGÓN MORA, ALBERTO
    1. **Recetas Veganas Gourmet Fáciles** Descubre cómo preparar platos veganos gourmet de forma sencilla y deliciosa con ingredientes fáciles de encontrar, sin renunciar al sabor y la presentación.2. **Cocina Vegana Saludable y Equilibrada** Aprende a crear una alimentación vegana equilibrada y saludable para cualquier edad, con opciones libres de gluten y alternativas pa...
    ✅ Disponible

    19,95 €

  • PORCA MISERIA
    REINA, XESC
    1. **El arte de la charcutería** Descubre los secretos, tradiciones y técnicas del mundo de la carne y embutidos en "PORCA MISERIA".2. **Innovación y creatividad en la gastronomía cárnica** Explora la vanguardia culinaria y las propuestas creativas de Xesc Reina en su obra sobre los oficios de la carne.3. **Rescate de la tradición charcutera** Viaja a través del tie...
    ✅ Disponible

    30,00 €

  • LA COCINA DE LA BRUJA
    BUSSI, GAIL / MORTIMER, ALICE (Ilustración)
    1. **Recetas mágicas de temporada** Descubre deliciosas recetas llenas de magia y gratitud para nutrir cuerpo y alma.2. **Rituales de mindfulness en la cocina** Explora cómo el mindfulness se fusiona con la repostería en este libro lleno de hechizos y recetas encantadas.3. **La magia de los ingredientes en la repostería** Aprende a transformar tus recetas favoritas ...
    ✅ Disponible

    20,00 €

  • NO SOY UNO DE LOS VUESTROS
    CASANOVAS, MARC / CASANOVAS ANGUERA, MARC
    1. **Cocineros rebeldes en la alta cocina** Descubre la historia de un cocinero a contracorriente y su restaurante icónico en este relato gastronómico único.2. **Secretos detrás de la fama culinaria** Explora la gran mentira de los chefs superstars en este análisis revelador sobre el mundo de la gastronomía.3. **Crónica de un restaurante legendario** Sumérgete en la...
    ✅ Disponible

    23,80 €