BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA

BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA

ORIOL BALAGUER

20,95 €
IVA incluido
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Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2024
Ubicación
⬆️COCINA
ISBN:
978-84-08-28488-8
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
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1. Repostería casera
2. Chef pastelero
3. Recetas de postres
4. Bizcochos y galletas
5. Dulces caseros
6. Técnicas de horneado
7. Cocina dulce
8. Preparación de bombones
9. Cruasán casero
10. Fotografías de recetas de repostería

Aprende a preparar en casa las golosas especialidades que este reconocido chef pastelero ofrece en sus tiendas de culto en Barcelona y Madrid. Aquí encontrarás más de 50 recetas de bizcochos, galletas, postres, bombones y otros deliciosos dulces, acompañadas de técnicas y trucos para hacerlo muy fácil, como su famoso cruasán y otras especialidades, con todos los detalles y fotografías paso a paso. Hornea como un profesional y disfruta cocinando dulces y masas en familia y con amigos. Bake it simple!

ORIOL BALAGUER Llicenciat en dret per la Universitat de Barcelona i en filosofia i lletres per la Universitat Autònoma de Barcelona, amb lespecialitat d&

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