CONTROL Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN COMERCI

CONTROL Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN COMERCI

UF1356. CERTIFICADO HOTR0110 DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN COCINA

LOPEZ HERAS, CRISTINA

17,00 €
IVA incluido
Llegada en 3/5 días
Editorial:
THOMSON PARANINFO, S.A.
Año de edición:
2016
Materia
Ciencia y Tecnología
ISBN:
978-84-283-3762-5
Páginas:
114
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Hostelería y turismo
17,00 €
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    10,00 €