PULIDO FERNÁNDEZ, JUAN IGNACIO
Pocos pensaban hace una década que el turismo rural iba a convertirse en una realidad económica, social y territorial evidente para muchos espacios rurales y que en esta actividad se encontraría, si no una alternativa, sí un complemento ideal para un modelo de desarrollo turístico exclusivamente sustentado entonces sobre el binomio sol y playa. Esta obra identifica los retos y las oportunidades que ofrece el turismo rural como factor de desarrollo económico. analiza las principales políticas que afectan a esta tipología turística. describe y valora su estructura, y conoce el entorno competitivo del turismo rural español, siguiendo las principales estrategias de marketing para abordarlo.
Profesor Contratado Doctor de Economía Aplicada (UJAEN)