QUESOS DE ESPAÑA

QUESOS DE ESPAÑA

BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA

19,95 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:
2022
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-677-8614-9
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
FONDO
19,95 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Sé el primero en comentar este libro
Añadir a favoritos

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de lahistoria y la elaboración de los quesos en España, así como unaselección y descripción detallada de las características de los másfamosos.

Artículos relacionados

  • MI COCINA
    MARTÍNEZ, RICK
    1. **Cocina Tradicional Mexicana** Explora las raíces culinarias de México a través de recetas auténticas y tradicionales de cada región.2. **Gastronomía Regional Mexicana** Descubre la diversidad y riqueza de la cocina mexicana a través de platillos representativos de cada estado del país.3. **Experiencia Culinaria en México** Sumérgete en un viaje culinario por lo...
    ✅ Disponible

    24,95 €

  • COCINA CON HARRY POTTER
    BUCHOLZ, DINAH
    El primer libro de cocina de la saga Harry Potter. 150 recetas deliciosas para magos y no magos. ¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J.K. Rowling y se manifiesta, sorprendente y deliciosamente, de mil formas y en mil ocasiones: desayunos, almuerzos, cenas...
    ✅ Disponible

    13,95 €

  • COCINA VEGANA GOURMET
    ROBLES LÓPEZ, IOSUNE / ARAGÓN MORA, ALBERTO
    1. **Recetas Veganas Gourmet Fáciles** Descubre cómo preparar platos veganos gourmet de forma sencilla y deliciosa con ingredientes fáciles de encontrar, sin renunciar al sabor y la presentación.2. **Cocina Vegana Saludable y Equilibrada** Aprende a crear una alimentación vegana equilibrada y saludable para cualquier edad, con opciones libres de gluten y alternativas pa...
    ✅ Disponible

    19,95 €

  • PORCA MISERIA
    REINA, XESC
    1. **El arte de la charcutería** Descubre los secretos, tradiciones y técnicas del mundo de la carne y embutidos en "PORCA MISERIA".2. **Innovación y creatividad en la gastronomía cárnica** Explora la vanguardia culinaria y las propuestas creativas de Xesc Reina en su obra sobre los oficios de la carne.3. **Rescate de la tradición charcutera** Viaja a través del tie...
    ✅ Disponible

    30,00 €

  • LA COCINA DE LA BRUJA
    BUSSI, GAIL / MORTIMER, ALICE (Ilustración)
    1. **Recetas mágicas de temporada** Descubre deliciosas recetas llenas de magia y gratitud para nutrir cuerpo y alma.2. **Rituales de mindfulness en la cocina** Explora cómo el mindfulness se fusiona con la repostería en este libro lleno de hechizos y recetas encantadas.3. **La magia de los ingredientes en la repostería** Aprende a transformar tus recetas favoritas ...
    ✅ Disponible

    20,00 €

  • NO SOY UNO DE LOS VUESTROS
    CASANOVAS, MARC / CASANOVAS ANGUERA, MARC
    1. **Cocineros rebeldes en la alta cocina** Descubre la historia de un cocinero a contracorriente y su restaurante icónico en este relato gastronómico único.2. **Secretos detrás de la fama culinaria** Explora la gran mentira de los chefs superstars en este análisis revelador sobre el mundo de la gastronomía.3. **Crónica de un restaurante legendario** Sumérgete en la...
    ✅ Disponible

    23,80 €

Otros libros del autor

  • EL VERMÚ
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús. ...
    🚚 LLegada en 24/48h

    19,95 €

  • LOS REYES CATÓLICOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La unión de Fernando e Isabel tuvo como consecuencia una serie de acontecimientos que marcaron la historia del mundo. Los Reyes Católicos pusieron al Reino bajo una misma entidad política no sin grandes repercusiones sociales. Al mismo tiempo llegó a la corte española un marino genovés que pretendía abrir una nueva ruta hacia las Indias. Los reyes le brindaron su colaboración, ...
    🚚 LLegada en 24/48h

    19,95 €

  • ATLAS ILUSTRADO EL JAMON
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro ilustrado se muestran, con amenidad y rigurosidad, los aspectos generales sobre la historia de los jamones elaborados en España, sus orígenes, las razas de cerdo utilizadas para producirlos, los procesos a que se someten, las distintas clase ...
    ❌ Agotado

    19,95 €

  • ATLAS ILUSTRADO LA INQUISICIÓN EN ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La Inquisición figura entre los episodios más negativos de la historia de España. En este libro se hace un recorrido por la historia de la Inquisición, su justificación, métodos, distribución geográfica, principales dirigentes y víctimas, desde sus orígen ...
    🚚 Llegada en 2/3 días

    19,95 €

  • ÓRDENES MILITARES EN ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Las ¢rdenes militares espa¤olas, en cuya organizaci¢n y esp¡ritu se fusionaban las creencias religiosas con la disciplina militar, han escrito algunas de las páginas más gloriosas de la historia nacional. Su historia y avatares se recogen de manera amena, ...
    ❌ Agotado

    9,95 €

  • LA ORDEN DEL TEMPLE
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    LA HISTORIASEDUCE A MILVALORES MORAINICI TICA S REALIDAD EN LOS LUGARES ...
    🚚 LLegada en 24/48h

    9,95 €