Para mantener el peso ideal, nuestro organismo necesita unas determinadas cantidades de grasas, proteínas y azúcares, por lo que una alimentación equilibrada se ajusta a estas proporciones. Bajo colesterol, bajas calorías, profusamente ilustrado, presenta una atractiva, suculenta y divertida selección de platos para descubrir los sabores naturales, comer bien y mantener una silueta perfecta. La ingestión de grasas saturadas provoca la acumulación de colesterol en las arterias, por lo que una dieta sana es aquella en la que se cubren las necesidades nutritivas del organismo cada día, sin exponernos a los excesos descontrolados.
