En nuestra sociedad actual cada vez es más frecuente que nuestro organismo se resienta por culpa de las preocupaciones diarias y los hábitos, en algunas ocasiones no adecuados, producto del estrés y la tensión. A través de la alimentación podemos combatir esos pequeños malestares, equilibrar nuestra dieta alimentaria y aplicar todos los remedios naturales existentes para evitar el estreñimiento. En Cocina ligera podemos encontrar un decálogo de costumbres dietéticas imprescindibles, los alimentos más convenientes y los perjudiciales para conseguir una dieta equilibrada, y más de cuarenta recetas orientadas a reeducar nuestros hábitos alimentarios y relajar nuestra mente y nuestro cuerpo.